Nonivamide (CAS # 404-86-4)
| លេខកូដហានិភ័យ | R25 - ពុលប្រសិនបើលេប R37/38 - រលាកដល់ប្រព័ន្ធផ្លូវដង្ហើម និងស្បែក។ R41 - ហានិភ័យនៃការខូចខាតធ្ងន់ធ្ងរដល់ភ្នែក R42/43 - អាចបណ្តាលឱ្យមានប្រតិកម្មដោយការស្រូបចូល និងប៉ះស្បែក។ R36/37/38 - រលាកភ្នែក ប្រព័ន្ធផ្លូវដង្ហើម និងស្បែក។ |
| ការពិពណ៌នាអំពីសុវត្ថិភាព | S22 - កុំដកដង្ហើមធូលី។ S26 - ក្នុងករណីប៉ះភ្នែក លាងជមែះជាបន្ទាន់ដោយទឹកច្រើន ហើយស្វែងរកការណែនាំពីគ្រូពេទ្យ។ ស២៨- បន្ទាប់ពីប៉ះពាល់ស្បែករួច ត្រូវលាងសម្អាតភ្លាមៗជាមួយសាប៊ូឱ្យបានច្រើន។ ស៣៦/៣៩ - S45 - ក្នុងករណីគ្រោះថ្នាក់ ឬប្រសិនបើអ្នកមានអារម្មណ៍មិនស្រួល សូមស្វែងរកការណែនាំពីគ្រូពេទ្យភ្លាមៗ (បង្ហាញស្លាកនៅពេលណាដែលអាចធ្វើទៅបាន។) S36/37/39 - ពាក់សម្លៀកបំពាក់ការពារសមរម្យ មដ និងការការពារភ្នែក/មុខ។ |
| លេខសម្គាល់អង្គការសហប្រជាជាតិ | UN 2811 6.1/PG ២ |
| WGK អាល្លឺម៉ង់ | 3 |
| RTECS | RA8530000 |
| លេខកូដ FLUKA ម៉ាក F | ១០-២១ |
| លេខកូដ HS | ២៩៣៩៩៩៩៩០ |
| ថ្នាក់គ្រោះថ្នាក់ | ៦.១(ក) |
| ក្រុមវេចខ្ចប់ | II |
| ជាតិពុល | LD50 មាត់នៅក្នុងកណ្តុរ: 47200ug/kg |
សេចក្តីផ្តើម
Capsaicin ត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជា capsaicin ឬ capsaithin គឺជាសមាសធាតុដែលត្រូវបានរកឃើញដោយធម្មជាតិនៅក្នុងម្ទេស។ វាគឺជាគ្រីស្តាល់គ្មានពណ៌ដែលមានរសជាតិហឹរពិសេស និងជាសមាសធាតុហឹរសំខាន់នៃម្ទេស។
លក្ខណៈសម្បត្តិរបស់ capsaicin រួមមាន:
សកម្មភាពសរីរវិទ្យា៖ សារធាតុ Capsaicin មានសកម្មភាពសរីរវិទ្យាជាច្រើន ដែលអាចជំរុញការសំងាត់នៃទឹករំលាយអាហារ បង្កើនចំណង់អាហារ បំបាត់ភាពអស់កម្លាំង ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសុខភាពសរសៃឈាមបេះដូង។ល។
ស្ថេរភាពសីតុណ្ហភាពខ្ពស់៖ សារធាតុ Capsaicin មិនងាយបំបែកនៅសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ទេ រក្សាភាពហឹរ និងពណ៌របស់វាក្នុងពេលចម្អិនអាហារ។
វិធីសាស្រ្តរៀបចំសំខាន់ៗនៃ capsaicin មានដូចខាងក្រោម៖
ការចម្រាញ់ពីធម្មជាតិ៖ សារធាតុ Capsaicin អាចចម្រាញ់បានដោយការបុកម្រេច និងប្រើសារធាតុរំលាយ។
ការសំយោគ និងការរៀបចំ៖ សារធាតុ Capsaicin អាចត្រូវបានសំយោគដោយប្រតិកម្មគីមី ហើយវិធីសាស្ត្រដែលប្រើជាទូទៅរួមមាន វិធីសាស្ត្រសូដ្យូមស៊ុលហ្វីត វិធីសាស្ត្រសូដ្យូម អូស៊ុលហ្វាត និងវិធីសាស្ត្រកាតាលីករចម្រុះ។
ការទទួលទាន capsaicin ច្រើនពេកអាចនាំអោយមានផលរំខានដូចជា ការមិនរំលាយអាហារ រលាកក្រពះពោះវៀនជាដើម។ មនុស្សដែលមានប្រតិកម្មដូចជាដំបៅក្រពះ ដំបៅ duodenal ជាដើម គួរតែត្រូវបានប្រើដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។
សារធាតុ Capsaicin អាចបណ្តាលឱ្យរលាកភ្នែក និងស្បែក ដូច្នេះគួរយកចិត្តទុកដាក់ ជៀសវាងការប៉ះពាល់ភ្នែក និងស្បែកងាយប្រតិកម្ម។
