L-Tryptophan (CAS # 73-22-3)
| និមិត្តសញ្ញាគ្រោះថ្នាក់ | ស៊ី - ឆាប់ខឹង |
| លេខកូដហានិភ័យ | R33 - គ្រោះថ្នាក់នៃផលប៉ះពាល់ R40 - ភស្តុតាងមានកំណត់នៃឥទ្ធិពលបង្កមហារីក R62 - ហានិភ័យដែលអាចកើតមាននៃការមានកូនខ្សោយ R41 - ហានិភ័យនៃការខូចខាតធ្ងន់ធ្ងរដល់ភ្នែក R37/38 - រលាកដល់ប្រព័ន្ធផ្លូវដង្ហើម និងស្បែក។ R36/37/38 - រលាកភ្នែក ប្រព័ន្ធផ្លូវដង្ហើម និងស្បែក។ R22 - មានគ្រោះថ្នាក់ប្រសិនបើលេប |
| ការពិពណ៌នាអំពីសុវត្ថិភាព | S24/25 - ជៀសវាងការប៉ះពាល់ស្បែក និងភ្នែក។ S36/37/39 - ពាក់សម្លៀកបំពាក់ការពារសមរម្យ មដ និងការការពារភ្នែក/មុខ។ S36 - ស្លៀកសម្លៀកបំពាក់ការពារសមរម្យ។ S26 - ក្នុងករណីប៉ះភ្នែក លាងជមែះជាបន្ទាន់ដោយទឹកច្រើន ហើយស្វែងរកការណែនាំពីគ្រូពេទ្យ។ |
| WGK អាល្លឺម៉ង់ | 2 |
| RTECS | YN6130000 |
| លេខកូដ FLUKA ម៉ាក F | 8 |
| TSCA | បាទ |
| លេខកូដ HS | 29339990 |
| ជាតិពុល | LD508mmol / kg (កណ្តុរ, ការចាក់បញ្ចូលតាមរន្ធគូថ) ។ វាមានសុវត្ថិភាពនៅពេលប្រើក្នុងអាហារ (FDA, §172.320, 2000)។ |
សេចក្តីផ្តើម
L-Tryptophan គឺជាអាស៊ីតអាមីណូ chiral ដែលមានចិញ្ចៀន indole និងក្រុមអាមីណូនៅក្នុងរចនាសម្ព័ន្ធរបស់វា។ ជាធម្មតាវាគឺជាម្សៅគ្រីស្តាល់ពណ៌ស ឬពណ៌លឿង ដែលរលាយក្នុងទឹកបន្តិច ហើយបានបង្កើនការរលាយនៅក្រោមលក្ខខណ្ឌអាស៊ីត។ L-tryptophan គឺជាអាស៊ីតអាមីណូដ៏សំខាន់មួយដែលមិនអាចសំយោគដោយរាងកាយមនុស្ស គឺជាសមាសធាតុនៃប្រូតេអ៊ីន ហើយក៏ជាវត្ថុធាតុដើមដែលមិនអាចខ្វះបានក្នុងការសំយោគ និងការបំប្លែងសារជាតិប្រូតេអ៊ីន។
មានវិធីសំខាន់ពីរដើម្បីរៀបចំ L-tryptophan ។ មួយត្រូវបានចម្រាញ់ចេញពីប្រភពធម្មជាតិដូចជា ឆ្អឹងសត្វ ផលិតផលទឹកដោះគោ និងគ្រាប់ពូជរុក្ខជាតិ។ មួយទៀតត្រូវបានសំយោគដោយវិធីសាស្ត្រសំយោគជីវគីមី ដោយប្រើមីក្រូសរីរាង្គ ឬបច្ចេកវិទ្យាវិស្វកម្មហ្សែនសម្រាប់ការសំយោគ។
L-tryptophan ជាទូទៅមានសុវត្ថិភាព ប៉ុន្តែការទទួលទានច្រើនពេកអាចមានផលប៉ះពាល់មួយចំនួន។ ការទទួលទានច្រើនហួសប្រមាណអាចបង្កឱ្យមានអាការៈក្រពះពោះវៀន ចង្អោរ ក្អួត និងមានប្រតិកម្មលើការរំលាយអាហារផ្សេងទៀត ។ ចំពោះអ្នកជំងឺមួយចំនួន ដូចជាអ្នកដែលមាន tryptophan កម្រមានតំណពូជក្នុងជំងឺនេះ ការទទួលទាន L-tryptophan អាចបង្កបញ្ហាសុខភាពធ្ងន់ធ្ងរជាងនេះ។
