អាស៊ីត L-Pyroglutamic CAS 98-79-3
ហានិភ័យ និងសុវត្ថិភាព
| និមិត្តសញ្ញាគ្រោះថ្នាក់ | ស៊ី - ឆាប់ខឹង |
| លេខកូដហានិភ័យ | 36/37/38 - រលាកភ្នែក ប្រព័ន្ធផ្លូវដង្ហើម និងស្បែក។ |
| ការពិពណ៌នាអំពីសុវត្ថិភាព | S26 - ក្នុងករណីប៉ះភ្នែក លាងជមែះជាបន្ទាន់ដោយទឹកច្រើន ហើយស្វែងរកការណែនាំពីគ្រូពេទ្យ។ S36 - ស្លៀកសម្លៀកបំពាក់ការពារសមរម្យ។ S37/39 - ពាក់ស្រោមដៃសមរម្យ និងការការពារភ្នែក/មុខ |
| WGK អាល្លឺម៉ង់ | 3 |
| RTECS | TW3710000 |
| លេខកូដ FLUKA ម៉ាក F | 21 |
| TSCA | បាទ |
| លេខកូដ HS | 29337900 |
| សេចក្តីផ្តើម | អាស៊ីត pyroglutamic គឺ 5-oxyproline ។ វាត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយការខះជាតិទឹករវាងក្រុម α-NH2 និងក្រុម γ-hydroxyl នៃអាស៊ីត glutamic ដើម្បីបង្កើតជាចំណងម៉ូលេគុល lactam; វាក៏អាចត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយការបាត់បង់ក្រុម Amido នៅក្នុងម៉ូលេគុល glutamine ។ ប្រសិនបើកង្វះ glutathione synthetase អាចបណ្តាលឱ្យ pyroglutamemia ដែលជាស៊េរីនៃរោគសញ្ញាគ្លីនិក។ Pyroglutamemia គឺជាបញ្ហានៃការរំលាយអាហារអាស៊ីតសរីរាង្គដែលបណ្តាលមកពីកង្វះ glutathione synthetase ។ ការបង្ហាញគ្លីនិកនៃកំណើត 12 ~ 24 ម៉ោងនៃការចាប់ផ្តើម, hemolysis រីកចម្រើន, ជម្ងឺខាន់លឿង, អាស៊ីតមេតាប៉ូលីសរ៉ាំរ៉ៃ, ជំងឺផ្លូវចិត្តជាដើម។ ទឹកនោមមានអាស៊ីត pyroglutamic, អាស៊ីតឡាក់ទិក, អាល់ហ្វា deoxy4 អាស៊ីត glycoloacetic lipid ។ ការព្យាបាល, រោគសញ្ញា, យកចិត្តទុកដាក់ក្នុងការលៃតម្រូវរបបអាហារបន្ទាប់ពីអាយុ។ |
| លក្ខណៈសម្បត្តិ | អាស៊ីត L-pyroglutamic ត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជាអាស៊ីត L-pyroglutamic, អាស៊ីត L-pyroglutamic ។ ពីល្បាយអេតាណុល និងអេធើរក្នុងការធ្លាក់ភ្លៀងនៃកោណពីរជាន់ដែលគ្មានពណ៌គ្រីស្តាល់ ចំណុចរលាយនៃ 162 ~ 163 ℃។ រលាយក្នុងទឹក អាល់កុល អាសេតូន និងអាស៊ីតអាសេទិក អេទីលអាសេតាត - រលាយ មិនរលាយក្នុងអេធើរ។ ការបង្វិលអុបទិកជាក់លាក់ -11.9 °(c = 2,H2O) ។ |
| លក្ខណៈពិសេសនិងការប្រើប្រាស់ | នៅក្នុងស្បែកមនុស្សមានមុខងារផ្តល់សំណើមនៃសារធាតុរលាយក្នុងទឹក - កត្តាសំណើមធម្មជាតិ សមាសធាតុរបស់វាគឺប្រហែលអាស៊ីតអាមីណូ (មាន 40%) អាស៊ីត pyroglutamic (មាន 12%) អំបិលអសរីរាង្គ (Na, K, Ca, Mg ជាដើម។ មាន 18.5%) និងសមាសធាតុសរីរាង្គផ្សេងទៀត (មាន 29.5%) ។ ដូច្នេះអាស៊ីត pyroglutamic គឺជាសមាសធាតុសំខាន់មួយនៃកត្តាសំណើមធម្មជាតិនៃស្បែកហើយសមត្ថភាពសំណើមរបស់វាលើសពី glycerol និង propylene glycol ។ ហើយគ្មានជាតិពុល គ្មានការភ្ញោច ជាផលិតផលថែរក្សាស្បែកទំនើប គ្រឿងសម្អាង ថែរក្សាសក់ វត្ថុធាតុដើមល្អឥតខ្ចោះ។ អាស៊ីត Pyroglutamic ក៏មានឥទ្ធិពលរារាំងដល់សកម្មភាពរបស់ tyrosine oxidase ដោយហេតុនេះការពារការកកើតនៃសារធាតុ "Melanoid" នៅក្នុងស្បែក ដែលមានឥទ្ធិពលធ្វើឱ្យស្បែកស។ មានប្រសិទ្ធិភាពបន្ទន់នៅលើស្បែក, អាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់គ្រឿងសំអាងក្រចក។ បន្ថែមពីលើកម្មវិធីនៅក្នុងគ្រឿងសំអាង អាស៊ីត L-pyroglutamic ក៏អាចផលិតដេរីវេជាមួយសមាសធាតុសរីរាង្គផ្សេងទៀត ដែលមានឥទ្ធិពលពិសេសលើសកម្មភាពផ្ទៃ ប្រសិទ្ធភាពថ្លា និងភ្លឺ។ល។ វាក៏អាចប្រើជា surfactant សម្រាប់ detergents ផងដែរ។ សារធាតុគីមីសម្រាប់ការដោះស្រាយនៃ amines racemic; អន្តរការីសរីរាង្គ។ |
| វិធីសាស្រ្តរៀបចំ | អាស៊ីត L-pyroglutamic ត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយយកទឹកមួយនាទីចេញពីម៉ូលេគុលនៃអាស៊ីត L-glutamic ហើយដំណើរការរៀបចំរបស់វាគឺសាមញ្ញ ជំហានសំខាន់ៗគឺការគ្រប់គ្រងសីតុណ្ហភាព និងពេលវេលានៃការបន្សាបទឹក។ (1) 500 ក្រាមនៃអាស៊ីត L-glutamic ត្រូវបានបន្ថែមទៅ beaker 100 មីលីលីត្រហើយ beaker ត្រូវបានកំដៅដោយអាងងូតទឹកប្រេងហើយសីតុណ្ហភាពត្រូវបានកើនឡើងដល់ 145 ទៅ 150 ° C ហើយសីតុណ្ហភាពត្រូវបានរក្សាទុករយៈពេល 45 នាទីសម្រាប់ការខះជាតិទឹក។ ប្រតិកម្ម។ ដំណោះស្រាយខះជាតិទឹកគឺ Tan ។ (2) បន្ទាប់ពីបញ្ចប់ប្រតិកម្មនៃការខះជាតិទឹក ដំណោះស្រាយត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងទឹករំពុះដែលមានបរិមាណប្រហែល 350 ហើយដំណោះស្រាយត្រូវបានរំលាយទាំងស្រុងក្នុងទឹក។ បន្ទាប់ពីត្រជាក់ដល់ 40 ទៅ 50 ° C. បរិមាណសមរម្យនៃកាបូនដែលបានធ្វើឱ្យសកម្មត្រូវបានបន្ថែមសម្រាប់ការ decoloration (ធ្វើម្តងទៀតពីរដង) ។ ដំណោះស្រាយថ្លាគ្មានពណ៌ត្រូវបានទទួល។ (3) នៅពេលដែលដំណោះស្រាយថ្លាគ្មានពណ៌ដែលបានរៀបចំក្នុងជំហាន (2) ត្រូវបានកំដៅដោយផ្ទាល់ និងហួតដើម្បីកាត់បន្ថយបរិមាណដល់ពាក់កណ្តាល ងាកទៅអាងទឹក ហើយបន្តប្រមូលផ្តុំទៅបរិមាណប្រហែល 1/3 អ្នកអាចបញ្ឈប់ការឡើងកំដៅបាន។ ហើយក្នុងការងូតទឹកក្តៅដើម្បីពន្យឺតការរលាយគ្រីស្តាល់ ពី 10 ទៅ 20 ម៉ោងបន្ទាប់ពីការរៀបចំគ្រីស្តាល់ prismatic គ្មានពណ៌។ បរិមាណអាស៊ីត L-pyroglutamic នៅក្នុងគ្រឿងសំអាងអាស្រ័យលើទម្រង់។ ផលិតផលនេះក៏អាចត្រូវបានប្រើនៅលើគ្រឿងសំអាងក្នុងទម្រង់នៃដំណោះស្រាយប្រមូលផ្តុំ 50% ។ |
| អាស៊ីត glutamic | អាស៊ីត glutamic គឺជាអាស៊ីតអាមីណូដែលបង្កើតជាប្រូតេអ៊ីន មានខ្សែសង្វាក់ចំហៀងនៃអាស៊ីតអ៊ីយ៉ូដ និងបង្ហាញ hydrotropism ។ អាស៊ីត Glutamic ងាយនឹងច្រានទៅជាអាស៊ីត pyrrolidone carboxylic, I.e., អាស៊ីត pyroglutamic ។ អាស៊ីត glutamic គឺខ្ពស់ជាពិសេសនៅក្នុងប្រូតេអ៊ីនធញ្ញជាតិទាំងអស់ដែលផ្តល់នូវ alpha-ketoglutarate តាមរយៈវដ្តនៃអាស៊ីត tricarboxylic ។ អាស៊ីតអាល់ហ្វា ketoglutaric អាចត្រូវបានសំយោគដោយផ្ទាល់ពីអាម៉ូញាក់ក្រោមកាតាលីករនៃ glutamate dehydrogenase និង NADPH (coenzyme II) ហើយអាចត្រូវបានជំរុញដោយ aspartate aminotransferase ឬ alanine aminotransferase អាស៊ីត glutamic ត្រូវបានផលិតដោយការចម្លងនៃអាស៊ីត aspartic ឬ alanine ។ លើសពីនេះ អាស៊ីត glutamic អាចត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរដោយ proline និង ornithine (ពី arginine) រៀងគ្នា។ ដូច្នេះ Glutamate គឺជាអាស៊ីតអាមីណូដែលមិនមានសារធាតុចិញ្ចឹម។ នៅពេលដែលអាស៊ីត glutamic ត្រូវបាន deaminate នៅក្រោមកាតាលីករនៃ glutamate dehydrogenase និង NAD (coenzyme I) ឬត្រូវបានផ្ទេរចេញពីក្រុមអាមីណូក្រោមកាតាលីករនៃ aspartate aminotransferase ឬ alanine aminotransferase ដើម្បីបង្កើតអាល់ហ្វា ketoglutarate វាចូលទៅក្នុងវដ្តនៃអាស៊ីត tricarboxylic និងបង្កើតជាតិស្ករតាមរយៈ ផ្លូវ gluconeogenic ដូច្នេះអាស៊ីត glutamic គឺជាអាស៊ីតអាមីណូ glycogenic ដ៏សំខាន់។ អាស៊ីត glutamic នៅក្នុងជាលិកាផ្សេងៗគ្នា (ដូចជាសាច់ដុំ ថ្លើម ខួរក្បាល។ អាម៉ូញាក់នៅក្នុងខ្លួន (សូមមើល "glutamine និងការរំលាយអាហាររបស់វា") ។ អាស៊ីត glutamic ត្រូវបានសំយោគជាមួយ acetyl-CoA ជា cofactor នៃ mitochondrial carbamoyl phosphate synthase (ពាក់ព័ន្ធនឹងការសំយោគអ៊ុយ) តាមរយៈកាតាលីករនៃ acetyl-glutamate synthase ។ អាស៊ីត γ-aminobutyric (GABA) គឺជាផលិតផលនៃ decarboxylation នៃអាស៊ីត glutamic ជាពិសេសនៅក្នុងកំហាប់ខ្ពស់នៅក្នុងជាលិកាខួរក្បាល ហើយក៏លេចចេញនៅក្នុងឈាមផងដែរ មុខងារសរីរវិទ្យារបស់វាត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាសារធាតុ inhibitory neurotransmitter ឥទ្ធិពល antispasmodic និង hypnotic ដែលបញ្ចេញដោយ ការចាក់បញ្ចូលតាមគ្លីនិកនៃ echinocandin អាចត្រូវបានសម្រេចតាមរយៈ GABA ។ catabolism នៃ GABA ចូលទៅក្នុងវដ្តនៃអាស៊ីត tricarboxylic ដោយបំប្លែង GABA transaminase និង aldehyde dehydrogenase ទៅជាអាស៊ីត succinic ដើម្បីបង្កើតជា GABA shunt ។ |
| ប្រើ | ប្រើជាអន្តរការីក្នុងការសំយោគសរីរាង្គ សារធាតុបន្ថែមអាហារ។ល។ ប្រើក្នុងអាហារ ឱសថ គ្រឿងសំអាង និងឧស្សាហកម្មផ្សេងៗទៀត |
សរសេរសាររបស់អ្នកនៅទីនេះ ហើយផ្ញើវាមកយើង
