Fructone(CAS #6413-10-1)

សេចក្តីផ្តើម

Malic ester គឺជាសមាសធាតុសរីរាង្គ។

Apple ester ក៏​ត្រូវ​បាន​គេ​ប្រើ​ជា​វត្ថុ​ធាតុ​ដើម​ក្នុង​សារធាតុ​រំលាយ ថ្នាំកូត ផ្លាស្ទិច និង​ផលិតផល​សរសៃ។

វិធីសាស្រ្តទូទៅមួយសម្រាប់ការរៀបចំនៃ malic esters គឺ esterification នៃអាស៊ីត malic និងអាល់កុលដោយកាតាលីករអាស៊ីត។ កំឡុងពេលប្រតិកម្ម ក្រុម carboxyl ក្នុងអាស៊ីត malic រួមផ្សំជាមួយក្រុម hydroxyl ក្នុងជាតិអាល់កុល ដើម្បីបង្កើតជាក្រុម ester ហើយ ester ផ្លែប៉ោម ត្រូវបានបង្កើតឡើងក្រោមសកម្មភាពនៃកាតាលីករអាស៊ីត។

ព័ត៌មានសុវត្ថិភាពខាងក្រោមគួរត្រូវបានកត់សម្គាល់ក្នុងការប្រើប្រាស់ apple ester៖

1. Apple ester គឺជាសមាសធាតុសរីរាង្គ ដែលជាអង្គធាតុរាវងាយឆេះ ជៀសវាងការប៉ះពាល់ជាមួយអណ្តាតភ្លើងចំហរ និងសីតុណ្ហភាពខ្ពស់។

2. ជៀសវាងការប៉ះពាល់ស្បែក បណ្តាលឱ្យរលាក ឬប្រតិកម្មអាលែហ្សី។ ស្រោមដៃ និងវ៉ែនតាការពារគួរតែពាក់នៅពេលប្រើ។

3. Apple ester មានក្លិនខ្លាំង ហើយការប៉ះពាល់រយៈពេលយូរអាចបណ្តាលឱ្យមានរោគសញ្ញាមិនស្រួលដូចជា វិលមុខ ចង្អោរ និងពិបាកដកដង្ហើម ហើយត្រូវរក្សាបរិយាកាសដែលមានខ្យល់ចេញចូលបានល្អ។

4. Apple ester ត្រូវបានប្រើសម្រាប់តែឧស្សាហកម្មប៉ុណ្ណោះ វាត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យយកវាទៅខាងក្នុង ឬប៉ះផ្ទាល់ជាមួយស្បែក។

5. នៅពេលប្រើ applelate សូមយោងទៅលើសន្លឹកទិន្នន័យសុវត្ថិភាពដែលពាក់ព័ន្ធ ហើយធ្វើតាមការណែនាំសម្រាប់ការប្រើប្រាស់។