Ethyl propionate (CAS # 105-37-3)

សេចក្តីផ្តើម

Ethyl propionate គឺជាអង្គធាតុរាវគ្មានពណ៌ដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិរលាយក្នុងទឹកតិច។ វាមានរសជាតិផ្អែម និងផ្លែឈើ ហើយជារឿយៗត្រូវបានគេប្រើជាធាតុផ្សំនៃសារធាតុរំលាយ និងរសជាតិ។ Ethyl propionate អាច​មាន​ប្រតិកម្ម​ជាមួយនឹង​សមាសធាតុ​សរីរាង្គ​ជាច្រើន​ដែល​រួម​មាន esterification ការបន្ថែម និង​អុកស៊ីតកម្ម។

Ethyl propionate ជាធម្មតាត្រូវបានរៀបចំនៅក្នុងឧស្សាហកម្មដោយប្រតិកម្ម esterification នៃអាសេតូន និងជាតិអាល់កុល ។ Esterification គឺជាដំណើរការនៃប្រតិកម្ម ketones និងអាល់កុលដើម្បីបង្កើត esters ។

ទោះបីជា ethyl propionate មានជាតិពុលខ្លះក៏ដោយ វាមានសុវត្ថភាពក្នុងលក្ខខណ្ឌប្រើប្រាស់ធម្មតា និងការផ្ទុក។ Ethyl propionate គឺងាយឆេះ ហើយមិនគួរត្រូវបានលាយជាមួយនឹងអុកស៊ីតកម្ម អាស៊ីតខ្លាំង ឬមូលដ្ឋាន។ ក្នុងករណីមានការលេបថ្នាំ ឬស្រូបចូលដោយចៃដន្យ ត្រូវស្វែងរកការព្យាបាលភ្លាមៗ។