អេទីល 9-oxodec-2-enoate
ការណែនាំអំពីសូដ្យូម Citrate {57221-88-2}៖ សារធាតុចម្រុះ និងសំខាន់
សូដ្យូម citrate {57221-88-2} គឺជាសារធាតុបន្ថែមអាហារទូទៅ និងជាគ្រឿងផ្សំឱសថដែលបម្រើដល់កម្មវិធីយ៉ាងទូលំទូលាយ។ ជាមួយនឹងលក្ខណៈសម្បត្តិដ៏សម្បូរបែប និងអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើន វាបានក្លាយទៅជាធាតុផ្សំដ៏សំខាន់នៅក្នុងឧស្សាហកម្មផ្សេងៗ រួមទាំងអាហារ និងភេសជ្ជៈ ឱសថ និងផលិតផលថែរក្សាផ្ទាល់ខ្លួន។
ការប្រើប្រាស់ចម្បងមួយនៃសូដ្យូម citrate គឺជាសារធាតុបន្ថែមអាហារ ដែលវាដើរតួជាសារធាតុថែរក្សា សារធាតុ emulsifier និងសារធាតុបង្កើនរសជាតិ។ វាជួយពន្យារអាយុធ្នើរផលិតផលអាហារដោយការពារការលូតលាស់បាក់តេរី និងរក្សាភាពស្រស់។ សូដ្យូម ស៊ីត្រាត ត្រូវបានរកឃើញជាទូទៅនៅក្នុងឈីសកែច្នៃ ភេសជ្ជៈកាបូន ការ៉េម និងកកស្ទះ ដែលផ្តល់ឱ្យពួកគេនូវរសជាតិ និងរសជាតិគួរឱ្យចង់បាន។
នៅក្នុងឧស្សាហកម្មឱសថ សូដ្យូម citrate {57221-88-2} ដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ជាអេឡិចត្រូលីត និងភ្នាក់ងារបណ្ដោះអាសន្ន។ វាត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងថ្នាំផ្សេងៗ ជាពិសេសនៅក្នុងដំណោះស្រាយចាក់តាមសរសៃឈាម ដែលវាជួយរក្សាតុល្យភាព pH និងធ្វើឱ្យសារធាតុសកម្មមានស្ថេរភាព។ សូដ្យូម citrate ក៏ដើរតួជាថ្នាំប្រឆាំងនឹងកំណកឈាម ការពារឈាមពីការកកឈាមអំឡុងពេលបញ្ចូលឈាម និងនីតិវិធីលាងឈាម។
ក្រៅពីការប្រើប្រាស់របស់វានៅក្នុងម្ហូបអាហារ និងឱសថ សូដ្យូម citrate ត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងផលិតផលថែរក្សាផ្ទាល់ខ្លួន និងគ្រឿងសំអាង។ វាដើរតួជាអ្នកកែតម្រូវ pH ជួយរក្សាកម្រិតអាស៊ីត ឬអាល់កាឡាំងដែលចង់បាននៅក្នុងផលិតផលថែរក្សាស្បែកដូចជាក្រែម ឡេ និងសាប៊ូកក់សក់។ សូដ្យូម citrate ក៏ដើរតួជាភ្នាក់ងារ chelating ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវស្ថេរភាព និងប្រសិទ្ធភាពនៃរូបមន្តមួយចំនួន។
លក្ខណៈសម្បត្តិគួរឱ្យកត់សម្គាល់មួយនៃសូដ្យូម citrate គឺសមត្ថភាពរបស់វាក្នុងការចាប់យកអ៊ីយ៉ុងដែក។ លក្ខណៈពិសេសនេះធ្វើឱ្យវាក្លាយជាធាតុផ្សំដ៏ល្អនៅក្នុងភ្នាក់ងារសម្អាត និងសារធាតុសាប៊ូ ដែលវាជួយកម្ចាត់ និងការពារការកកើតកំណករ៉ែ។ សូដ្យូម ស៊ីត្រាត ត្រូវបានគេរកឃើញជាទូទៅនៅក្នុងសាប៊ូបោកខោអាវ ឧបករណ៍លាងសម្អាតចាន និងភ្នាក់ងារបំបាត់ស្នាម ដែលធានាបាននូវលទ្ធផលសម្អាតដ៏ល្អប្រសើរ។
បន្ថែមពីលើលក្ខណៈសម្បត្តិមុខងាររបស់វា សូដ្យូម citrate ត្រូវបានគេទទួលស្គាល់ថាជាសារធាតុផ្សំដែលមានសុវត្ថិភាព និងអាចទុកចិត្តបាន។ វាត្រូវបានធ្វើតេស្ត និងអនុម័តយ៉ាងទូលំទូលាយដោយស្ថាប័ននិយតកម្ម ដូចជារដ្ឋបាលចំណីអាហារ និងឱសថ (FDA) និងអាជ្ញាធរសុវត្ថិភាពចំណីអាហារអឺរ៉ុប (EFSA)។ ការប្រើប្រាស់សូដ្យូម citrate នៅក្នុងម្ហូបអាហារ និងផលិតផលឱសថ គឺស្ថិតនៅក្រោមវិធានការត្រួតពិនិត្យគុណភាពយ៉ាងតឹងរឹង ដើម្បីធានាបាននូវភាពបរិសុទ្ធ និងសុវត្ថិភាពរបស់វាសម្រាប់ការប្រើប្រាស់របស់មនុស្ស។
នៅ *(ឈ្មោះក្រុមហ៊ុន)* យើងផ្តល់ជូនគុណភាពខ្ពស់ សូដ្យូម citrate {57221-88-2} សម្រាប់កម្មវិធីឧស្សាហកម្មផ្សេងៗ។ ផលិតផលរបស់យើងមានប្រភពមកពីក្រុមហ៊ុនផលិតដែលអាចទុកចិត្តបាន និងឆ្លងកាត់ការធ្វើតេស្តយ៉ាងម៉ត់ចត់ ដើម្បីបំពេញតាមស្តង់ដារខ្ពស់បំផុតនៃគុណភាព និងភាពបរិសុទ្ធ។ យើងយល់ពីសារៈសំខាន់នៃភាពជាប់លាប់ និងភាពអាចជឿជាក់បានសម្រាប់អតិថិជនរបស់យើង ហើយការប្តេជ្ញាចិត្តរបស់យើងក្នុងការផ្តល់ជូននូវផលិតផលពិសេសគឺមិនអាចផ្លាស់ប្តូរបានទេ។
មិនថាអ្នកជាអ្នកផលិតអាហារដែលកំពុងស្វែងរកការបង្កើនរសជាតិ និងស្ថេរភាពនៃផលិតផលរបស់អ្នក ក្រុមហ៊ុនឱសថដែលត្រូវការធាតុផ្សំដែលអាចទុកចិត្តបានសម្រាប់ថ្នាំរបស់អ្នក ឬក្រុមហ៊ុនផលិតផលិតផលថែរក្សាផ្ទាល់ខ្លួនដែលកំពុងស្វែងរកការកែតម្រូវ pH និងលក្ខណៈសម្បត្តិ chelation នោះ សូដ្យូម citrate របស់យើង {57221-88 -2} គឺជាដំណោះស្រាយដ៏ល្អសម្រាប់អ្នក។
ស្វែងយល់ពីលទ្ធភាពរាប់មិនអស់ដែលសូដ្យូម citrate ផ្តល់ជូន និងលើកកំពស់ផលិតផលរបស់អ្នកទៅកាន់កម្ពស់ថ្មីនៃគុណភាព និងដំណើរការ។ ទំនាក់ទំនង *(ឈ្មោះក្រុមហ៊ុន)* ថ្ងៃនេះ ហើយអនុញ្ញាតឱ្យយើងជួយអ្នកក្នុងការបញ្ចូលធាតុផ្សំដ៏សម្បូរបែបនេះទៅក្នុងរូបមន្តរបស់អ្នក។