D-menthol CAS 15356-70-4

D-menthol CAS 15356-70-4 ព័ត៌មាន

រាងកាយ
រូបរាង និងក្លិន៖ នៅសីតុណ្ហភាព និងសម្ពាធក្នុងបន្ទប់ D-menthol បង្ហាញជាគ្រីស្តាល់ដូចម្ជុលគ្មានពណ៌ និងថ្លា ជាមួយនឹងក្លិន mint ដ៏សម្បូរបែប និងស្រស់ស្រាយ ដែលត្រូវបានគេស្គាល់យ៉ាងខ្លាំង និងជាប្រភពក្លិនក្រអូបដ៏សំខាន់នៃផលិតផលម្ទេស។ រូបរាងគ្រីស្តាល់របស់វាធ្វើឱ្យវាមានស្ថេរភាពក្នុងកំឡុងពេលផ្ទុក និងមិនងាយខូចទ្រង់ទ្រាយ និងស្អិតជាប់។
ភាពរលាយ៖ វាមានភាពរលាយមិនល្អនៅក្នុងទឹក ដោយអនុវត្តតាមគោលការណ៍នៃ "ភាពរលាយស្រដៀងគ្នា" វាងាយរលាយក្នុងសារធាតុរំលាយសរីរាង្គដូចជាអេតាណុល អេធើរ ក្លរ៉ូហ្វម ជាដើម។ លក្ខណៈនៃការរលាយនេះកំណត់វិធីដែលវាត្រូវបានបន្ថែមនៅក្នុងដំណើរការបង្កើតសម្រាប់ ជាឧទាហរណ៍ នៅក្នុងផលិតផលដែលប្រើជាតិអាល់កុលជាសារធាតុរំលាយដូចជាទឹកអប់ និងផលិតផលថែរក្សាស្បែក D-menthol អាចបែកខ្ញែក និងរលាយបានយ៉ាងល្អ ហើយក្លិនត្រជាក់គឺស្មើគ្នា។ ចេញផ្សាយ។
ចំណុច​រលាយ​និង​រំពុះ​: ចំណុច​រលាយ 42 - 44 ° C ចំណុច​រំពុះ 216 ° C ។ ជួរចំណុចរលាយបញ្ជាក់ពីលក្ខខណ្ឌផ្លាស់ប្តូរនៃស្ថានភាពនៃសារធាតុរបស់វានៅជិតសីតុណ្ហភាពបន្ទប់ ហើយវាអាចត្រូវបានរលាយទៅជាសភាពរាវខ្ពស់ជាងសីតុណ្ហភាពបន្ទប់បន្តិច ដែលងាយស្រួលសម្រាប់ដំណើរការជាបន្តបន្ទាប់។ ចំណុចរំពុះខ្ពស់ធានាថាវាអាចមានស្ថេរភាព និងមិនងាយនឹងបាត់បង់ភាពប្រែប្រួលនៅក្នុងការចំហុយធម្មតា និងប្រតិបត្តិការបំបែក និងការបន្សុតផ្សេងទៀត។

លក្ខណៈសម្បត្តិគីមី
ប្រតិកម្ម Redox: ក្នុងនាមជាជាតិអាល់កុល D-menthol អាចត្រូវបានកត់សុីដោយភ្នាក់ងារអុកស៊ីតកម្មដ៏រឹងមាំដូចជាដំណោះស្រាយប៉ូតាស្យូម permanganate ដែលមានជាតិអាស៊ីតដើម្បីបង្កើតជាសារធាតុ ketone ឬអាស៊ីត carboxylic ដែលត្រូវគ្នា។ នៅក្រោមលក្ខខណ្ឌនៃការកាត់បន្ថយកម្រិតស្រាល វាមានស្ថេរភាពបន្តិច ប៉ុន្តែជាមួយនឹងកាតាលីករសមស្រប និងប្រភពអ៊ីដ្រូសែន ចំណងមិនឆ្អែតរបស់វាតាមទ្រឹស្តីមានសក្តានុពលក្នុងការបំប្លែងអ៊ីដ្រូសែន និងផ្លាស់ប្តូរតិត្ថិភាពម៉ូលេគុល។
ប្រតិកម្ម Esterification: វាមានសកម្មភាព hydroxyl ខ្ពស់ ហើយវាងាយស្រួលក្នុងការ esterify ជាមួយអាស៊ីតសរីរាង្គ និងអាស៊ីត inorganic ដើម្បីបង្កើត esters menthol ជាច្រើន។ សារធាតុ menthol esters ទាំងនេះមិនត្រឹមតែរក្សាបាននូវលក្ខណៈត្រជាក់របស់ពួកគេប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងផ្លាស់ប្តូរក្លិនក្រអូប និងភាពស្និទ្ធស្នាលដល់ស្បែករបស់ពួកគេផងដែរ ដោយសារតែការណែនាំនៃក្រុម ester ហើយជារឿយៗត្រូវបានគេប្រើក្នុងការលាយក្លិនក្រអូប។
4. ប្រភពនិងការរៀបចំ
ប្រភពធម្មជាតិ៖ រុក្ខជាតិ mint មួយចំនួនធំ ដូចជា ជីអង្កាម ជីអង្កាម ជីអង្កាម តាមរយៈការចម្រាញ់ពីរុក្ខជាតិ ការប្រើប្រាស់សារធាតុរំលាយសរីរាង្គ ការចំហុយដោយចំហាយទឹក និងដំណើរការផ្សេងៗទៀត ស្លឹកជីអង្កាមក្នុងការចម្រាញ់ បំបែកចេញដើម្បីទទួលបានផលិតផលគុណភាពធម្មជាតិ។ ពេញចិត្តដោយការស្វែងរកគ្រឿងផ្សំធម្មជាតិរបស់អ្នកប្រើប្រាស់។
ការសំយោគគីមី៖ D-menthol ជាមួយនឹងការកំណត់រចនាសម្ព័ន្ធបីវិមាត្រជាក់លាក់អាចត្រូវបានសាងសង់យ៉ាងត្រឹមត្រូវតាមរយៈការសំយោគ asymmetric កាតាលីករអ៊ីដ្រូសែន និងវិធីសាស្រ្តគីមីដ៏ស្មុគស្មាញផ្សេងទៀតដោយប្រើ terpenoids សមរម្យជាវត្ថុធាតុដើមដែលអាចបំពេញតម្រូវការផលិតកម្មឧស្សាហកម្មខ្នាតធំ និងបង្កើត សម្រាប់ការខ្វះទិន្នផលធម្មជាតិ។

ប្រើ
ឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ៖ ក្នុងនាមជាសារធាតុបន្ថែមអាហារ វាត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយក្នុងការទំពារស្ករគ្រាប់ ភេសជ្ជៈ និងផលិតផលផ្សេងទៀត ដែលផ្តល់ឱ្យវានូវរសជាតិត្រជាក់ រំញោចអ្នកទទួលរសជាតិ នាំមកនូវបទពិសោធន៍នៃការញ៉ាំដ៏ស្រស់ស្រាយ និងរីករាយ និងបង្កើនភាពទាក់ទាញនៃផលិតផល។ នៅរដូវក្តៅ។
ផ្នែកគីមីប្រចាំថ្ងៃ៖ នៅក្នុងផលិតផលគីមីប្រចាំថ្ងៃដូចជា ថ្នាំដុសធ្មេញ ទឹកខ្ពុរមាត់ ផលិតផលថែរក្សាស្បែក សាប៊ូកក់សក់ ជាដើម សារធាតុ D-menthol ត្រូវបានបន្ថែម ដែលមិនត្រឹមតែអាចធ្វើឱ្យអារម្មណ៍ស្រស់ស្រាយដោយក្លិនប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងនាំមកនូវអារម្មណ៍ស្រស់ស្រាយដល់អ្នកប្រើប្រាស់ផងដែរ។ អារម្មណ៍ត្រជាក់ដែលផលិតដោយការប៉ះស្បែក និងភ្នាសរំអិល និងបិទបាំងក្លិនមិនល្អ។
ការប្រើប្រាស់ឱសថ៖ ការប្រើប្រាស់ថ្នាំដែលមានផ្ទុកសារធាតុ D-menthol អាចបង្កើតឥទ្ធិពលត្រជាក់ និងថ្នាំស្ពឹកលើផ្ទៃស្បែក បំបាត់ការរមាស់ និងការឈឺចាប់បន្តិចបន្តួចលើស្បែក។ ដំណក់ច្រមុះ menthol ក៏អាចធ្វើអោយខ្យល់ច្រមុះប្រសើរឡើង និងកាត់បន្ថយការកកស្ទះ និងហើមនៃភ្នាសច្រមុះ។