5-methylhexanal (CAS # 1860-39-5)

5-methylhexanal (ត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជា valeraldehyde) គឺជាសមាសធាតុសរីរាង្គដែលមានរូបមន្តគីមី C6H12O ។ វាមានលក្ខណៈសម្បត្តិ និងការប្រើប្រាស់ដូចខាងក្រោម៖ ធម្មជាតិ៖
-រូបរាង៖ រាវគ្មានពណ៌ មានក្លិនស្អុយខ្លាំង។
ដង់ស៊ីតេ៖ ០,៨១៧ ក្រាម/មល
- ចំណុច​រំពុះ​: 148-151 ℃​។
- រលាយ៖ រលាយក្នុងទឹក អាល់កុល និងសារធាតុរំលាយសរីរាង្គ។

ប្រើ៖
- អន្តរការីគីមីៈ ជាអន្តរការីសម្រាប់សំយោគសមាសធាតុសរីរាង្គផ្សេងទៀត ដូចជាអាស៊ីតអាមីណូ សារធាតុពណ៌ សារធាតុថែរក្សា។ល។
- សារធាតុបន្ថែមអាហារ៖ ប្រើជាភ្នាក់ងាររសជាតិ និងបង្កើនរសជាតិ។
- ផ្នែកឱសថៈ អន្តរការីសម្រាប់ការរៀបចំឱសថមួយចំនួន។

វិធីសាស្រ្ត៖
5-methylhexanal អាចត្រូវបានរៀបចំដោយវិធីសាស្រ្តដូចខាងក្រោម:
អុកស៊ីតកម្ម៖ 1,5-Hexanediol ត្រូវបានទទួលរងនូវប្រតិកម្មអុកស៊ីតកម្មដើម្បីទទួលបាន 5-methylhexanal ។
ប្រតិកម្មអាល់ដូលៈ 4-isopropylbenzene និង N-butyraldehyde ត្រូវបានទទួលរងនូវប្រតិកម្ម aldol ដើម្បីទទួលបាន 5-methylhexanal ។

ព័ត៌មានសុវត្ថិភាព៖
5-methylhexanal មានការរលាកខ្លាំង ជៀសវាងការប៉ះពាល់ស្បែក និងភ្នែក។ ពាក់ឧបករណ៍ការពារសមស្រប ដូចជាមដ វ៉ែនតា និងសម្លៀកបំពាក់ការពារ។ ត្រូវប្រុងប្រយ័ត្ននៅពេលរក្សាទុក និងដោះស្រាយ ជៀសវាងការបង្ហូរចូលទៅក្នុងភ្លើង ឬបរិយាកាសសីតុណ្ហភាពខ្ពស់។ ប្រសិនបើស្រូបចូល ឬស្រូបចូល ត្រូវស្វែងរកការព្យាបាលភ្លាមៗ។