2-(4-Methyl-5-thiazolyl) ethybutyrate (CAS #94159-31-6)

សេចក្តីផ្តើម

2-(4-methylthiazol-5-yl)ethyl butyrate រូបមន្តគីមី C11H15NO2S គឺជាសមាសធាតុសរីរាង្គ។ វាគឺជាវត្ថុរាវគ្មានពណ៌ ឬពណ៌លឿងស្លេក ជាមួយនឹងក្លិនក្រអូបពិសេស។

សមាសធាតុនេះត្រូវបានគេប្រើជាទូទៅជាអាហារ និងសារធាតុបន្ថែមរសជាតិ មានលក្ខណៈសម្បត្តិក្លិនក្រអូប ហើយត្រូវបានគេប្រើជាទូទៅក្នុងអាហារ និងផលិតផលថែរក្សាផ្ទាល់ខ្លួន ដូចជារសជាតិ ខ្លឹមសារ និងស្ករកៅស៊ូ ដើម្បីបង្កើនរសជាតិ ឬក្លិនរបស់វា។

ជាទូទៅវាត្រូវបានសំយោគដោយ esterification ។ ទីមួយ 2-mercaptoethanol ត្រូវបានប្រតិកម្មជាមួយនឹង 4-methyl-5-thiazolylaldehyde ដើម្បីផលិត 4-methyl-5-thiazolylethanol ។ លទ្ធផល 4-methyl-5-thiazollylethanol ត្រូវបានប្រតិកម្មជាមួយ butyric anhydride ដើម្បីបង្កើតជាផលិតផលចុងក្រោយ 2-(4-methylthiazol-5-yl)ethyl butyrate ។

នៅពេលប្រើសមាសធាតុនេះអ្នកត្រូវយកចិត្តទុកដាក់លើសុវត្ថិភាពរបស់វា។ វាអាចមានឥទ្ធិពលរលាកលើភ្នែក និងស្បែក ហើយសម្រាប់អ្នកក្រៅម៉ោង និងមនុស្សដែលងាយប្រតិកម្ម វាអាចបណ្តាលឱ្យមានប្រតិកម្មអាលែហ្សី។ ដូច្នេះក្នុងការប្រើប្រាស់ ឬប្រតិបត្តិការ គួរពាក់វិធានការការពារសមស្រប ដូចជាពាក់ស្រោមដៃ វ៉ែនតាជាដើម។

លើសពីនេះទៀត ចាំបាច់ត្រូវជៀសវាងការប៉ះពាល់ជាមួយសារធាតុអុកស៊ីតកម្ម និងប្រភពភ្លើងនៅពេលរក្សាទុកសមាសធាតុនេះ និងដើម្បីរក្សាបរិយាកាសដែលមានខ្យល់ចេញចូលបានល្អ។ ក្នុងករណីមានការលេចធ្លាយ ឬឧបទ្ទវហេតុ វិធីសាស្ត្រសម្អាតសមស្របគួរតែត្រូវបានអនុវត្តភ្លាមៗ ដើម្បីជៀសវាងផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមានដល់បរិស្ថាន និងរាងកាយមនុស្ស។

និយាយជាទូទៅ 2-(4-methylthiazol-5-yl)ethyl butyrate គឺជាអាហារ និងគ្រឿងទេសដែលប្រើជាទូទៅ ប៉ុន្តែចាំបាច់ត្រូវយកចិត្តទុកដាក់លើសុវត្ថិភាព និងចាត់វិធានការការពារសមស្របនៅពេលប្រើប្រាស់វា។